七零年代小确幸_第453节 首页

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   第453节 (第3/4页)

觉得这厨师的手艺,没有小念的好。”曲迎秋评价道。

    ??“我也觉得没有小念做的好吃,当初光明招人的时候,可是试了不少厨师做的菜,本来还以为既然能称之为厨师,厨艺肯定不错,但没想到那么多人来面试,竟然没有一个能赶上小念的,最后没办法,只能矮子里面拔将军,找了现在的这一个。”李英感叹的说道。

    ??“这厨师的厨艺已经可以了,毕竟你们是卖给平头老百姓的,只要和一般的饭店差不多就行了。”谢小念接道。

    ??“小念说的也是,我在首都这么多家饭店吃的饭菜里,都没有见过一个和小念厨艺相当的,所以咱也不能奢求太多,只要能让大部分人都觉得好吃,能把饭店开下去就行了。”曲迎秋点头应道。

    ??“我看你们门口还有一大块空地方呢,那个地方怎么没有利用上?”谢小念岔开话题的说道。

    ??“那里本来我们是想着卖早餐的,但开饭店已经够累的了,根本没法一大早起来做早餐,只能暂时闲置着,等过段时间再考虑做点啥了。”李英如实接道。

    ??“我觉得你们可以在门口那搭个棚子,卖些卤味、凉菜之类的,反正光明大哥也要在门口收钱,干脆就在那里一边卖,一边收钱好了。卤肉的香味能飘很远,这样既能给你们招揽生意,你们店也能有些特色菜了。”

    ??谢小念见他们饭店里卖的饭菜,和其他饭店并没有什么差别,也没有什么特别出众的菜品,就出声提议道。

    ??“你这个主意好,卤肉不用一大早起来准备,在准备饭店里的其他东西时,就能一块给做了,还简单方便,等会儿我就问问光明,看他请的那厨师有没有做卤味的方法,要是有的话,到时候卤些猪头肉、猪蹄儿、豆皮豆干之类的下酒菜,肯定好卖。”李英赞同的说道。

    ??“我手里也有个卤味方子,等会儿我写给你,你看这个方子和你们厨师做出来的,哪个比较好,你就用哪个。就是我的方子里所需要的调料比较多,有的菜市场可能卖的没有,你们需要去药店买。”谢小念随意的说道。

    ??“真的啊,那太好了,小念你的厨艺那么好,方子肯定比那大厨的好。不过我们也不能白要你的方子,你看这方子需要多少钱,或者是你入股也行。”李英高兴的说道。

    ??“咱们这么好的关系,还谈什么钱不钱的,我就是看你们店没什么特色菜,再加上门口空着一块地,随口说上一两句罢了,你要是给我钱或股份的话,那这方子我可就不给你了。”谢小念佯装生气的说道。

    ??“就是,李英,小念肯定不会要你的钱的,你要是过意不去的话,干脆以后多给小念拎两斤卤肉吃好了。”韩星梅说道。

    ??“那行,小念我就不和你客气了,以后你想吃啥,尽管来,只要店里有的,我绝无二话。”李英见谢小念这么仗义,很是开心的说道。

    ??谢小念做的饭菜那么好吃,有了她的方子,他们店的生意肯定能超越其他家的。

    ??曲家其他人以及李英彪等人也都知道谢小念的手艺,所以听到谢小姐愿意给光明的饭店一个卤味方子的时候,也都很是高兴,纷纷开口感谢着谢小念。

    ??曲光明也很是高兴,决定以后店里的卤味就由他自己来做,那样既能守住手里的方子,也能减轻成本,并让自己忙碌起来了。

    ??因为曲光明开的铺子,离李英彪家不远,再加上李英彪自己一个人在家住,孤苦伶仃、无人照顾,也有些可怜,所以曲光明开了饭店之后,就和李英搬到了李家住。

    ??这样相互之间能有个照应,也不用饭店家里两头跑浪费时间了。

    ??因为白天的时候,两人的孩子仍然由曲家二老带着,所以有孙万事足的两位老人,也就没有太过反对李英和曲光明搬到李家住。

    ??唯一不高兴的就是曲迎秋了,刚有了小伙伴,就要搬走了。

    ??而邻居陈大娘的油条生意,也做的有声有色,并时常拿些油条来谢小念家,感谢谢小念,说她现在一个月挣的,比他儿子儿媳妇加起来都还要
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