第49节 (第1/3页)

    ??而那颗生鸡蛋则被敲开，滤去了蛋清留下了橙黄的蛋黄, 宋池撒了俩小勺的白糖与醋, 根据那不知从何时来的记忆又倒入了大豆油。

    ??利用自己弱鸡的小瘦胳膊快速打发, 宋池突然想柯北一能在自己身边, 这个搅拌觉得不是人能干的事！因为没有现实的自动打发器, 所以宋池只能拽着两根筷子用着并就不多的蛮劲艰难的打发蛋黄酱。

    ??当酱算是半粘稠时, 宋池将熟鸡蛋里的蛋黄也掏了出来，放在酱里继续搅拌, 好在蛋黄酱加入整个熟蛋黄后达到了宋池想要的厚度，否则又不知要打发到什么时候。

    ??浅黄色透着乳白的蛋黄酱散着如蛋糕般诱人的香甜, 宋池大手一挥又加了黑胡椒末。

    ??红虾出锅，剥去虾皮, 留下丰满多汁的虾肉。大约十多只大红虾，每个红虾都有半个手掌那么大，留下的虾肉粗略的用刀斩碎撒上少许的黑胡椒末搅拌均衡后，直接塞入之前切好成段的油条里。

    ??与浅黄的蛋黄酱融合在一起，透着黑色的星点那是黑胡椒的粉末。在蛋黄酱的包裹下透露出了油条虾仁美妙的轮廓，金黄的油条涂上浅黄的蛋黄酱满面的柔色，这种厚实的包裹感让人不禁感觉赏心悦目。

    ??装入一个大白盘中，仔细的点缀了下, 因为食材的问题他连个点缀的小花都没有。

    ??“我好了！”

    ??宋池举手示意。

    ??因为这道菜实在是简单，材料基本上算是半成品了，不过宋池这一叫可让一些参赛者纷纷注视。

    ??第一个就做好, 要么就是实力太辣鸡没有办法进行下去就直接交菜了，还有一种就是实力强大很快将食材处理好并且完美的烹饪。

    ??宋池两个都不属于，但是不知为什么他就是很淡定，第一个交菜说明第一个出头。

    ??小心的将菜专用的盘盖盖住，自己送到评委席，评委不知何时已经坐在了那，六个人的位置，评委只来了三人。刚开始的预选赛只不过看看这些来的参赛者是否真的会做饭，还是来摸鱼，所以评委并非大赛的最终评委。

    ??也就是说，这场比赛很容易过。

    ??“本场比赛是分数制，十分为满分，我们三人一共是三十分，低于十五分者则自动出局。”

    ??一位满是花白胡子的老爷爷身居主位，在这三人之中貌似这位是最德高望重，这也是游戏更新后第一次出现的npc。

    ??“老夫介绍一下，老夫是厨神协会的陈会长，老夫左边这位是食联秘书长，右边的这位便是开了西边美食街的街长了。”

    ??宋池向那二人示意了一下，表示自己能够上菜了。

    ??“宋池是吧......介绍一下你的菜吧。”

    ??陈老爷子一头白发却显得十分精神，虽然显得消瘦但是眼神中透着股精气，那是精明与智慧才有的烱眼。

    ??“我的菜叫做油条虾仁，油条内塞入红虾肉，再用蛋黄酱进行添味，所谓蛋纯酱香，一齿奶香留香甜。”

    ??宋池的介绍很是简短，菜摆在长桌的中央，三位评委似乎对第一个上来的菜很是好奇。

    ??“名字很是普通啊......我记得有道菜叫做菠萝油条虾啊？”

    ??那位街长点了点头开始评论宋池这个菜名。

    ??“因为我晚来了会，所以菠萝我并没有拿到。”

    ??这么说着宋池将盘上的盖子掀开，一时间的炫目的橙黄与浅黄菜色吸住了三位的眼球，一股子的奶香钻入鼻尖，这丝丝的甜味未尝就已经知